来福做梦也没想到,新东💎家竟然如此之好,不但没有嫌弃他的下人身份,还给予安慰。
“谢谢东家鼓励,我会好好向大壮弟弟学习🃂🕀。”
果然如自己猜测的📂😄⚚那般,有过来吃🔕🀡饭的食客,看到人高马大的来福,都会忍不住多瞧两眼。
虽然自己与来福身高差不多,但不知怎么回事,站在他面前,总感觉矮了那么一点点,难不💇🏱成年岁大了,身高往回缩了。
“陈掌柜果然生意兴隆,竟然又招了个跑🜘堂,不过这小伙子也太高了点,看🙕起来竟有点怕怕的。”
一个经常光顾铺子的男子调侃道。
陈家旺闻言瞬间就笑了,这不正是自己想要的结果吗?看来挺成功,若是让🙕他们知道来福还会👌🙁武,估计会☟🀧更加害怕。
“生意♋还可以,虽然赚不到大钱,但养家糊口还不成问题。”陈家旺微微一笑,来人💲🕮🍀也不急着吃饭,而是站🞀👅在柜台前,与陈家旺聊了起来。
“你家铺子吃食虽美味,💎但可选的种类却并不多🌐♵🌭,经常吃这几样,总有吃腻的时候,不妨试着上点新品。”
这事不止一人提起过,之前也有食客结账的时候,说过一嘴。陈家旺当🍩📮然也想再增加些卤味种类,但一时☟🀧还真没想起🍃有什么东西能卤。
其实🌆陈家旺🍈🆉不是没有想过,只是一直没有头绪。
他知道,做吃🍼🍘食这一行,💎靠的就是味道和🜘口碑。
铺子生意之🍈🆉所以这么好,除了价格便宜,就是🅯味道好。
他做的卤味,都是用最新鲜的食🛃🙭材,配上秘制的卤料,每一道都精心制🍩📮作,绝不偷工减料。
所以,铺子里卤味种类虽然不多,但生意依然不错🛳☲。
但🗶☡🀿是,现在的食客们越来越挑剔,越来越讲究。
他们不仅要吃🍼🍘好,还要吃💎出花样,吃出新鲜。🅯
已经不满足于这几样卤味,他🛂们🛃🙭想要更多的选择,更多的惊喜。
陈家旺也想给自己的铺子增加些新品,只是,他该从哪⛠里下手呢?
若不然就从他所熟识的食材下手。
在集市摆摊时🍼🍘,就有食客提议🛂,让他把鸡鸭的各个部位分开来卖。
毕竟萝卜白菜各有所☡爱,有的人喜欢吃鸡翅,但却不喜鸡脚,而有的人,🅐🅩偏偏又喜欢用鸡脚鸡头下酒喝。
以前担心被分解后的鸡骨架,🛂卖不🔕🀡出去,所以一直没有尝试,不如多买几只鸡鸭回来试⚑试。
还🗶☡🀿可以把鸡头、鸡脚、⛥🜡🃰鸡翅、鸡脖、这些做🃂🕀成两种口味,一种麻辣,一种原味。